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熟成の柔らかみ　チルド　豚バラ/シングルベリー　メキシコ産
1,240/kg、約18kg/ケース

シングル

チルド豚バラです。

あばら骨周囲にある部位で口当たりがよく、小麦仕上げのあっさりした脂身を感じることが出来ます。
豚肉のこだわりが詰まった部位とも言え、赤身と脂身が三層に折り重なっていることから、”三枚肉”とも呼ばれます。
他の部位よりも脂の比率が高いため、角煮、焼肉、炒め物など様々な料理にお使い頂けます。
特に角煮は、煮崩れなくジューシーな仕上がりを楽しんでいただけます。

毎週新しい商品が入荷します。

1枚真空パックｘ4/箱

価格　¥22,320(税込み)

売り切れ

取扱店 TS Meat

食肉商社・問屋　25年!話題のメキシコ産中心に「美味し」くて「安心・安全」な食肉を追い求めています。

生産者直結のカスタムオーダーで『他社とはちょっと違う』商品にこだわっています。
輸入肉はもちろんビーフもこだわりのラインナップです。

細かすぎるかな？と思ってもご遠慮なさらずごお問い合わせください。御社のこだわりにつなげられることなら全力で対応いたします。

販売業者：	TS Meat
運営責任者：	池田伸之
郵便番号：	651-0074
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定休日：	土曜、日曜・祝日
電話番号：	078-806-8278
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メールアドレス：	[email protected]
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